Food waste paradox: antecedents of food disposal in low income households

This article aims to identify antecedents of food waste among lower‐middle class families – a paradox, given the financial constraints this population faces. The importance of this research is evident in escalating environmental pressures for better use of our planet's scarce resources. Given that most of the world is low‐income, any behavioral change in this population is likely to have a considerable impact. Empirical data were collected from 14 lower‐middle income Brazilian households, based on observations, in‐depth interviews, photographs and a focus group (n = 6). Five major categories of food waste antecedents were identified: (1) excessive purchasing, (2) over‐preparation, (3) caring for a pet, (4) avoidance of leftovers and (5) inappropriate food conservation. Several subcategories were also found, including impulse buying, lack of planning and preference for large packages. Surprisingly, findings show that strategies used to save money – such as buying groceries in bulk, monthly shopping trips, preference for supermarkets and cooking from scratch – actually end up generating more food waste. This mitigates the savings made during the purchasing phase.     

“非中介化”、农户货币偏好与农户信用重建研究

本文对农村金融中的常态“非中介化”和农户货币偏好规律进行了探讨,揭示伴随农户借贷行为而产生农户融资渠道的转变和货币偏好,这两种经济现象背后的实质是信用的核心———普适性信任在发生作用,提出通过建立农户贷款担保基金和强化农村合作经济组织建设,以重构农户信用。同时,通过完善农村信用社的经营机制和产权结构,优化对农户信用缺失约束的外部环境,以增强双方的信任度,从而达到消除农村金融中的常态“非中介化”等对农户收入增长的不利因素。     

中国人口、家庭户与住房需求预测研究

我国未来住房需求的变化将受到人口、家庭户数量和结构变动的影响。在人口预测的基础上,采用扩展的户主率家庭预测模型,假定分家庭规模、户主年龄、性别的户主率不变或变化的情况下,预测未来家庭户的数量、结构情况。在此基础上,结合2000年普查得到的不同家庭户类型住房情况的信息,对未来30年我国城乡居民住房面积和间数的需求进行了预测。由于人口和家庭户的增长,我国居民住房面积和间数的需求在未来三十年将持续增长;由于家庭户数量增长速度超过人口数量增长的速度,按家庭户变化预测的未来居民住房的需求较大;由于人口和家庭户结构的变化,未来三十年的住房需求在不同时期的情况有所不同,年均新增住房需求的增长在2015年前虽波动起伏,但变化不大; 2015年之后,年均新增住房需求将逐步下降。     

提高中国农民组织化程度的政策选择

农民组织起来的目的在于拓展生产经营空间、组织有效营运、协调成员间的决策、行为和运作方式,谋求更大的组织化利益。目前,我国农民组织化主要有"企业+农户"、"政府+农户"、"农村合作经济组织+农户"和"农村专业批发市场+农户"四种组织模式可供选择,并且有各自的实现途径。     

建立农户生物资产融资机制的思考

农户是我国最基本的农业生产单元,也是解决“三农”问题的焦点所在,影响农户生产经营的原因很多,资金短缺、融资困难是其中之一。建立农户生物资产融资机制,是解决农户资金问题的有效途径。生物资产融资要通过建立和完善农村金融服务体系、对生物资产进行价值评估、建立生物资产交易市场体系、创新生物资产融资方式来完成。     

2002—2011年中国新型城市化空间格局与收敛性分析

根据新型城市化的内涵,从经济、社会、生态、城乡和城市现代等方面,构建中国新型城市化综合评价指标体系,运用熵值法,对2002—2011年中国31个省份进行测评。同时,运用空间分析工具和计量模型,考察了中国新型城市化水平的空间格局和收敛性。结果显示:1全国新型城市化水平呈现逐年上升的趋势,但东部、中部和西部的整体水平差异较大。2在空间格局分析上,各省域新型城市化水平在空间上存在显著的正相关,地域总体格局呈现三级梯度分布的趋势;新型城市化主要是靠长三角和珠三角两大城市群拉动的。3在收敛分析上,新型城市化存在显著的收敛性,应用合理空间模型(SEM)能加快收敛的时间。4在收敛检验方面,引入变量大大提高了模型的拟合程度,并且城镇人口比重最大。研究认为,要加强户籍制度改革,破除城乡二元结构,推动中国城市化健康发展。     

中国农户面临的信贷排斥——来自4625个样本的数据

基于微观调查数据,采用有序 Probit 模型对影响农户信贷排斥的因素进行分析,研究发现：在农村地区,农户家庭主事者的性别、年龄对其家庭能否获得贷款用于生产性投资影响显著;家庭成员的总体受教育程度越高,其缓解家庭受信贷排斥的作用就越大;同样,家庭耕地规模越大和家庭年总收入越高的农户可以避免信贷排斥,而家庭负债越高的农户则面临着严重的信贷排斥。居住在自有住房里的农户和居住在商业中心周边的农户顺利获得贷款的概率较大。     

我国小家电产品的国际竞争力分析

本文通过对我国小家电在国际市场上的占有率以及主要国家和地区小家电的显性比较优势指数(RCA)和贸易专门化指数(TSC)的分析,发现我国小家电在国际市场上的竞争优势明显高于其他国家。我国小家电的竞争优势源于其低成本和低价格。但从长远角度考虑,我国的小家电应该在技术研发、市场拓展方面做更多的努力。     

浙江省农村居民家庭生活消费结构变动及需求弹性分析

本文采用扩展线性支出系统,利用1998、2003年浙江省农村家庭消费开支调查资料,对浙江省农村居民家庭消费结构进行了分析研究,试图揭示出消费结构的特征和变动方向,以认识和把握浙江省农村居民消费需求的变化趋势,从而为浙江省制定宏观产业政策、产品结构调整以及企业制定营销战略提供参考信息.